加工品經營業者資訊
| 經營業者 | 尚順食品有限公司 |
| 加工產品名稱 | 履歷芋頭塊 |
| 產品照片 | |
| 主要原料 | |
| 聯絡人/聯絡電話 | 鄭全麟 / (04)26871833 |
| 負責人 | 李婉君 |
| 地址 | 臺中市大甲區中山路一段1158巷5之10號 |
| 驗證期限 | 2027/01/06 |
| 驗證機構 | 環球國際驗證股份有限公司 |
| 包裝日期 | 2025/05/07 |
| 產品保存方式 | 5度C冷藏 |
| 保存期限 | 14天 |
| 加工內容 | 作業日期 | 說明 |
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| 進料驗收 | 2025/04/28 | | | 冷藏暫存 | 2025/04/28 | | | 洗淨 | 2025/05/07 | | | 去皮 | 2025/05/07 | | | 洗淨 | 2025/05/07 | | | 截切 | 2025/05/07 | | | 預冷 | 2025/05/07 | | | 秤重 | 2025/05/07 | | | 包裝 | 2025/05/07 | | | 儲存 | 2025/05/07 | |
| 產品追溯碼 | 包裝來源總重 | 產品容量 | 數量 | 產品EAN碼 |
| 00990116500304 | 612公斤 | 300公克 | 2040 | 4711448102596 |
| 產銷原料追溯碼 | 原料名稱 | 領料重量 | 來源組織 |
| 01135206254043 | 芋-美味食芋 | 612公斤 | 上豐農產行 |
| 芋頭 |
| 檢驗項目 | 檢驗標準 | 檢驗值 |
| 411項農藥殘留檢驗 | 安全容許量 | 未檢出 |
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